最不受长寿老人欢迎的四种菜，除了激素就是寄生虫，尤其是第一种
长寿是我们每个人的愿望，自从出生的那一刻起，我们就在向着衰老的道路上前进，任何人都无法停下脚步，但是每个人前进的速度却大不相同，有些人的速度明显比别人快，自然也就会更早到达终点，而有些人速度却非常慢，所以他们的寿命就更长，因此平时生活中越来越多人开始对身体进行保养，但是最常见的保养方式只有两种，那就是花大量金钱购买滋补品或者每天进行大量的身体锻炼，当然还有人不辞劳苦的搜寻没有任何医学根据的长寿偏方，可是这些措施基本上都不会对寿命起到任何有益的效果。
其实决定长寿的因素有很多，比如先天的遗传基因，以及饮食习惯，作息习惯，生活环境以及个人心态等等，但是在所有的因素中，最重要的就是饮食，因为合理的饮食搭配能够给身体补充足够的营养，而不良的饮食方式却会给身体造成很大的伤害，相比于吃什么滋养，长寿老人更需要注意的是不能吃什么。
顶花黄瓜
黄花可以说是我们平时经常吃的蔬菜，不仅可以清炒煲汤，还能够生吃，既能够满足人们的口味需求，还可以给身体带来不少好处，首先它里边含有大量的膳食纤维，所以能够有效地增强肠胃活性，促进身体的消化代谢，还可以起到减肥瘦身的效果；同时黄瓜里还有大量的维生素C，所以能够有效地增强各器官活性，促进体内激素分泌，提高身体免疫力，延缓身体衰老。但是长寿老人对于顶花的黄瓜非常小心，从来不吃，因为正常情况下，黄瓜成熟后花就会脱落。而顶花黄瓜一般都是经过激素催熟的，一旦吃进体内就会给多个器官造成损伤，甚至会引起细胞发生病变。
比较硬的西红柿
相信大部分人学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋，而西红柿本身也是很多人都喜欢吃的蔬菜，它的口味酸甜，而且还能够给身体带来不少好处，能够健胃消食，美容养颜等等，但是西红柿成熟后的保存周期比较短，所以很多商家会在它没成熟的时候注射激素进行催熟，这样能够大大延长它的保存时间，更重要的是，不成熟的西红柿里边含有一种叫做龙葵碱的有毒成分，一旦吃进体内，不仅会导致食物中毒，而且很容易招来癌细胞。
空心菜
空心菜属于典型的绿色蔬菜，这些年也一直在提倡多吃蔬菜，所以它也就成了家家户户餐桌上的常客，但是空心菜也是一种很难种植的蔬菜，因为它很容易遭遇虫害，所以很多商家种植过程中会使用大量的除虫剂，而这些除虫剂又很容易被蔬菜吸收，尤其是根茎部位，如果食用之前没有进行充分的处理，就很容易增加肝脏的解毒负担以及肾脏的排泄压力。
蕨菜
蕨菜属于一种野菜，在乡村的田间地头都很常见，它的口感非常好，而且适用于多种烹饪方式，但是蕨菜里边含有一种叫做蕨苷的成分，一旦摄入体内，就很容易导致身体多处细胞发生癌变，当然经过长时间的焯水处理，能够有效降低蕨苷的含量，但是为了身体健康，还是尽量少吃为好。
